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饕餮盛宴 “知味杭州”亚洲美食节开幕

2019-05-16 11:58:00来源:央广网浙江频道
5月15日,“知味杭州”亚洲美食节在杭州开幕。(记者 魏炜 摄)
5月15日,“知味杭州”亚洲美食节在杭州开幕,这是美食街对市民免费开放。(记者 魏炜 摄)
  央广网杭州5月15日消息(记者张国亮 魏炜)日本寿司、韩国烤肉、缅甸糕点、越南河粉、马来西亚肉骨茶……5月15日下午,“知味杭州”亚洲美食节在杭州开幕。
5月15日,在日本展台,寿司师傅们将400余块寿司摆出飞龙造型,造型惊艳。(记者 魏炜 摄)
5月15日,在日本展台,寿司师傅们将400余块寿司摆出飞龙造型,造型惊艳。(记者 魏炜 摄)
  据悉,本次亚洲美食节是亚洲文明对话大会的配套活动之一,将分别在北京、成都、广州、杭州四地举行。其中,“知味杭州”亚洲美食节将以美食为载体、以文化为核心,依托杭州深厚的历史文化底蕴和数字经济发展优势,着力打造亚洲美食文化盛宴,围绕中国传统文化和亚洲文化共识,开展与亚洲各国美食文化的交流与对话,展示中华民族的文化自信和中华文化的风采魅力。
5月15日,这是在知味杭州馆拍摄的杭州美食。(记者 魏炜 摄)
5月15日,这是在知味杭州馆拍摄的杭州美食。(记者 魏炜 摄)
  据了解,本次美食节活动将涵盖6大版块22项活动,包括亚洲美食节开幕式、亚洲美食文化公园、全城美食大联展、中华美食器皿展、“香约亚运+”主题展览、“寻味亚洲”影像展等主题展,“数字科技赋能新餐饮”论坛、亚洲美食节主题灯光秀、亚洲美食厨艺交流表演秀等精彩活动。
5月15日,这是本次美食节上的一带一路美食专列,展示销售各国美食。(记者 魏炜 摄)
5月15日,杭州市民在知味杭州馆参观美食展品。(记者 魏炜 摄)
  当日下午,天空飘起瓢泼飞雨也抵挡不住“吃货”的脚步,在位于杭州钱江新城占地11万平方米的美食文化公园,是本次美食节的“重头戏”,吸引来自马来西亚、日本、西班牙、印度等56个国家和地区的400多家展商参展,分别有“知味·亚洲街区”、“风味·国际街区”、“品味·钱江街区”三大主题展区,展示和销售特色小吃、食品、饮品等。
5月15日,这是在美食节上拍摄的东南亚水果冰激凌。(记者 魏炜 摄)
5月15日,这是在美食节上拍摄的意大利披萨美食。(记者 魏炜 摄)
  据悉,此次活动是杭州举办的规模最大、品类最多、范围最广的美食活动,美食节相关系列活动将持续举办至5月22日,为期一周。
5月15日,这是本次美食节上拍摄的美食。(记者 魏炜 摄)
5月15日,这是本次美食节上拍摄的美食。(记者 魏炜 摄)
编辑: 曹露浩

饕餮盛宴 “知味杭州”亚洲美食节开幕

日本寿司、韩国烤肉、缅甸糕点、越南河粉、马来西亚肉骨茶……5月15日下午,“知味杭州”亚洲美食节在杭州开幕。

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